折耳根和鱼腥草的区别 折耳根不适合哪些人吃

折耳根：一味常见又神奇的草药

你是否听说过折耳根？这其实是很多人喜爱的一种植物，更准确地来说，它就是鱼腥草。那么，它究竟是何物呢？让我们一起来深入了解。

折耳根与鱼腥草的关系

折耳根就是我们常说的鱼腥草。两者是同一植物的不同称呼，只是各地叫法不同而已。鱼腥草是一种有特殊气味的植物，很多人都知道它，但对它的真正价值可能并不十分了解。

鱼腥草：一种具有多重功效的中草药

鱼腥草是一种中草药，喜欢生长在田埂上。它的特殊气味来源于其含有的特殊成分，赋予了它清热、解毒、消肿、利尿等功效。除了药用价值，鱼腥草的茎和根还可以作为蔬菜食用，无论是炒食还是凉拌，都别有风味。随着人们对健康和生活品质的要求提高，鱼腥草的需求也越来越大。

哪些人不宜食用折耳根（鱼腥草）呢？

虽然鱼腥草具有很多好处，但并非人人适宜食用。

1. 过敏体质的人群：鱼腥草中含有一些可能引起过敏的成分，因此过敏体质的人最好避免食用。

2. 脾胃虚寒的人群：由于鱼腥草性质寒凉，脾胃虚寒的人食用后可能会加重症状，如腹痛、腹泻等。

鱼腥草的功效与作用

1. 消炎、抗病毒：鱼腥草的特殊成分可以杀死引发感冒流感的病毒和细菌，保护人体的免疫系统。

2. 利尿：它有助于促进尿液的排出，保护尿道系统。

3. 防辐射：对于经常接触有害物质或强辐射的人，鱼腥草可以增强免疫功能，抵抗外界辐射的伤害。

4. 提升免疫系统功能：增强白细胞的分泌功能，提高人体免疫能力。

5. 帮助：鱼腥草中的一些物质能够帮助降低抽烟的欲望，并减轻烟毒对身体的伤害。

折耳根（鱼腥草）是一种具有丰富价值和广泛用途的植物。它在提供健康益处的也为我们的餐桌带来了独特的风味。在食用前请确保了解其适用人群和注意事项，以确保其最大的益处。