老鹰茶的功效和作用 老鹰茶可以降血压吗

老鹰茶：川蜀地区的独特茶饮，火锅、串串、烧烤的绝佳搭配

你是否曾试过在品尝火锅、串串或烧烤时，搭配一杯清香的老鹰茶？这种茶饮在川蜀一带广受欢迎，其独特的口感和功效让人爱不释手。今天，就让我们一起深入了解老鹰茶的魅力吧。

老鹰茶的功效与作用

1. 生津止渴：老鹰茶具有卓越的生津止渴功效。当你感到口渴难耐时，一杯老鹰茶下肚，即刻让你感受到口腔的滋润和清爽。

2. 消暑提神：炎炎夏日，老鹰茶是消暑的良方。对于熬夜或晚上工作的人来说，老鹰茶能提神抗疲劳，其中的咖啡因因子让你精神焕发。

3. 去油腻助消化：对于喜爱油腻食物的朋友们，老鹰茶是你们的良伴。火锅、烤肉之后，一杯老鹰茶助你消除油腻，让你的胃轻松舒畅。

4. 降血压与美容：老鹰茶还有一定的降血压功效。长期饮用，还有助于降血脂和美容驻颜，其中的高含量硒元素发挥了重要作用。

老鹰茶的味道如何？

老鹰茶富含芳香油和多酚类化合物，泡饮时清香四溢。其独特的口感先涩后甘，让人回味无穷。初尝可能会觉得味道“强烈”，但久而久之，会感受到其浓厚的滋味和消暑解渴的效果。

老鹰茶是如何制作的？

老鹰茶的制作过程颇为讲究：

1. 采收：在3月到6月期间，选择单芽的一芽三叶进行采摘，注意避免雨水或漏水天气采摘，紫色的芽叶和冰虫的芽叶也不宜采摘。大热天采摘的茶叶制作出的老鹰茶品质最佳。

2. 萎凋：采摘后的茶叶需平摊，厚度为3厘米至5厘米，注意通风散热，摊放时间4到8小时。

3. 杀青：在120摄氏度到150摄氏度的温度下烘焙一分钟到两分钟，将水分含量降至60%左右。

4. 烘干：保持温度在120度左右，时间约40到50分钟，最终水分控制在8%以内。

老鹰茶不仅是一种饮品，更是川蜀文化的代表。在享受美食的不妨搭配一杯老鹰茶，体验其独特的口感和功效吧！