冬虫夏草如何选购 冬虫夏草如何存放

冬虫夏草：孕妇慎食，适用人群有讲究，选购与存放需知

你是否知道如何选购和存放冬虫夏草？这是许多热爱养生的人关心的话题。冬虫夏草是一种珍贵的药材，其选购与存放都需要特别留意。

如何选购优质的冬虫夏草？

看颜色。真正的冬虫夏草颜色呈现深黄到浅黄棕色，虫和草的结合部位颜色会有变化，“草”的部分则色泽较深，像枯树枝的颜色。

观外形。真正的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对特别明显。

断面的纹路。真正的冬虫夏草掰开后，有明显的纹路，中间有一个类似“V”形的黑芯，也可能是黑点，这是虫的消化线。

闻气味。真正的冬虫夏草带有干燥腐烂虫体的腥臊味，并混合有草菇的香气。

如何存放冬虫夏草？

1. 密封保存。将虫草用厚塑料袋紧密包起来，再套一层厚塑料袋，密封保存。打算近期服用的话，放入冰箱保鲜层；不计划近期服用的话，则放入冰箱冷冻保存。

2. 冷藏搭配干燥剂。可以将冬虫夏草放入密封的玻璃罐中，加入少量花椒或丹皮，然后放入冰箱冷藏。若数量较多或需要长时间存放，最好在存放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂。

3. 防潮、防蛀是关键。储存虫草的关键在于防潮、防蛀和防虫。将虫草放入密封的玻璃瓶，再加入一些花椒或丹皮，放置在冰箱中。若需要保存半年以上，还需在储存处附近放置干燥剂，一旦发现虫草受潮，应立即晒太阳曝晒。

冬虫夏草偶尔吃有效吗？

有效，但效果并不显著。冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，具有补肾益肺、止血化痰的作用。虽然偶尔吃一次也有一定的保健作用，但作为中药材，需要一定时间才能见效。

冬虫夏草吃多久才有效？

这因人而异。对于只是用来养生保健的人群，连续吃2-3周或1个月就可能见效；而对于需要用冬虫夏草来治疗疾病的人群，则需要服用更长的时间。建议在医生的指导下服用，以免耽误病情。