甘油三酯高的人，饮食有5点饮食原则，你知道吗

甘油三酯是日常生活中常见的引发心血管疾病的因素。当其水平升高时，会对我们的身体带来一定的负担。那么，对于甘油三酯较高的患者来说，应该遵循怎样的饮食原则？又该如何选择日常食物呢？

一、饮食原则

1. 首要任务是减少每餐中的脂肪摄入。过多的脂肪摄入会导致体内饱和脂肪酸增加，进而增加血液粘稠度，使甘油三酯水平上升。日常饮食应控制脂肪摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入，以促进健康。

2. 控制每日胆固醇的摄入量。虽然胆固醇对身体健康有益，但摄入过多同样有害。建议每天胆固醇的摄入量不超过300毫克。

3. 补充优质蛋白质，确保植物蛋白占每日蛋白摄入的50%以上。

4. 多摄入维生素，同时减少糖、甜食和碳水化合物的摄入，以有效降血脂。

5. 多吃蔬菜和水果，以提供丰富的纤维和营养。

二、适宜食物

1. 主食方面，建议选择富含植物蛋白和植物固醇的食物，如小麦、豆制品等。

2. 肉类可选择羊肉、猪肉、以及脂肪和胆固醇含量较低的牛奶、三文鱼等。还可以食用一些有助于降低胆固醇的食物。

3. 蔬菜方面，建议选择有助于降血脂的蔬菜，如洋葱、香菇、蘑菇、木耳等。

4. 绿茶富含多种对身体有益的成分，建议多喝。

甘油三酯较高的患者应注意控制每日脂肪和胆固醇的摄入量，多摄入优质蛋白质和维生素。平时可以使用植物油烹饪，多喝绿茶，这些食物和习惯都有益于甘油三酯患者的健康。保持这样的饮食习惯，将有助于维持身体健康，预防心血管疾病的发生。