榴莲蜜怎么吃?不同的吃法风格
榴莲蜜:一种独特而美味的热带水果
你是否已经被榴莲蜜这个名称所吸引了呢?它既有别于榴莲,又带有榴莲的甜糯口感,同时拥有菠萝蜜的香气。接下来,让我为大家介绍这种水果的多种吃法。
一、直接食用
榴莲蜜的食用方法十分简单。只需用小刀在果的尾端轻划个大十字,然后掰开即可。手取果肉,便可品尝其柔软芬芳、香味浓郁的口感。剥开柚子般大小的榴莲蜜,你会发现金黄色的果实密密麻麻,散发着热带水果特有的异香。
二、水煮榴莲蜜籽儿
榴莲蜜中的籽儿也是一种美味。将黄金苞里的籽儿清洗过后,放入电饭锅或炒锅,加入水没过榴莲籽儿,加点盐开大火煮。当用筷子能轻松戳透籽儿时,就可以享用了。
三、榴莲蜜炖排骨
这是一种稍微有些特别的吃法。将榴莲蜜去籽儿后,与清洗好的排骨一同放入锅中加姜蒜煸炒。等排骨变色后,加入榴莲蜜一同炖煮。待排骨软烂之后,加盐、鸡精就可以出锅享用了。虽然有些暗黑料理的感觉,但也是一种独特的尝试。
四、制作榴莲蜜布丁
制作榴莲蜜布丁也是一种不错的选择。将吉利丁片提前放入冰水中泡软。然后,将牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热并不断搅拌,直至白砂糖完全溶解。捞出泡软的吉利丁片,放入牛奶中充分搅拌直到融化。把榴莲蜜果肉切成小块,放进搅拌机,搅拌至牛奶使之降温至温热状态。把牛奶液倒入搅拌机搅拌均匀后,倒入水杯中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏凝固即可。
五、榴莲蜜雪糕
如果你喜欢冷饮,那么榴莲蜜雪糕一定会让你满意。只需把剥出来的榴莲蜜放在冰箱的冷冻室里面冻成榴莲蜜冰块即可。因为榴莲蜜甜度非常高,所以不会冻的硬梆梆的咬不动。冻过的榴莲蜜吃起来还会有奶油味儿呢!
榴莲蜜是一种香甜软糯的水果,集榴莲和菠萝蜜的优点于一身。与榴莲口味不同,但它的臭味只是与榴莲类似,其实口味跟菠萝蜜差不多。不妨尝试一下这个独特的水果,体验它带来的美味吧!