不瞒你说，刺菜对身体健康有益，可不是野草那

在广阔的田野中，繁衍生息着许多不为人熟知的野菜。其中一种具有独特特征的野菜因其身上布满了长短不一的细刺，两面都被柔软的蛛丝状绵毛覆盖，因此被人们亲切地称为刺菜。这种野菜在野外十分常见，很多人喜欢将其采摘回家泡水饮用。那么，刺菜泡水究竟对人体有哪些益处呢？

对此，广州市中医医院肺病科的苏丽玲副教授为我们揭晓了答案。

刺菜泡水具有利尿消肿的神奇功效。研究发现，饮用刺菜泡水一段时间后，能够帮助人体排出体内的毒素和多余水分，促进血液和水分的新陈代谢，从而有效缓解水肿症状，达到利尿的效果。

刺菜还具有止血凉血的显著作用。苏丽玲副教授解释，刺菜中含有大量的胶质，能够促使机体血小板生成，从而发挥止血功效。对于咯血、吐血、便血等出血症状的患者，适量服用刺菜将大有裨益。而且，对于外伤出血，只需将新鲜的刺菜叶子捣碎敷于伤口，便能迅速止血。

饮用刺菜泡水还能消炎止痛，舒缓身体疼痛，减少疼痛感，达到消炎止痛的目的。

不仅如此，刺菜还能清肠排毒。除了可以作为中草药使用，刺菜还可以作为蔬菜食用。它富含糖类、蛋白质和多种微量元素，能够帮助清理肠道，排毒养颜，缓解便秘症状。

值得注意的是，虽然刺菜具有诸多益处，但并非适合所有人的体质。在食用刺菜时，应根据自身实际情况酌情服用，以免产生适得其反的效果。

指导专家：苏丽玲副教授，广州市中医医院肺病科副主任医师，擅长中西结合治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘等呼吸系统常见病及急、危重病。在调理体质、纠正体质偏颇以及调节气血方面有着深厚的造诣。