山葵的价格 山葵多少钱一斤2018

当人们谈及山葵，可能大多数人对其并不了解，甚至可以说绝大多数人并不知道山葵的存在。那么，这种珍稀的高山植物在市场上的价格究竟是多少呢？又该如何购买到真正的山葵呢？

让我们来关注一下山葵的价格。最新的数据显示，山葵的价格在30-63元一斤不等，这主要取决于山葵的质量。山葵是一种生长在高山上的绿色植物，高度大约在20-50公分之间。它是香辛料作物，属于十字花科山葵属，是一种多年生宿根草本。其地下根茎细长、呈节状，有叶柄脱落的痕迹，散发着特殊的香气，带有辣味。甚至早在1995年，宾夕法尼亚大学的研究就指出，山葵的粉碎物具有净化污染水源的能力。

至于购买山葵，由于它的特殊性，过去中国人并没有吃山葵的习惯。但近年来，越来越多的人开始关注山葵，南方如云南等地有种植山葵。特别是云南省的威信县，那里有大量的山葵种植，甚至过去一直将山葵出口到日本或作为其他产品的原料。如果你有兴趣，可以直接到威信县寻找，云南俊庆康生物工程是一个不错的选择。

至于山葵能否治疗哮喘，虽然山葵中的某些化合物如苄基和AITC等具有抗哮喘的功效，能够抑制支气管阻塞，但其机制主要是通过作用于炎症因子如血栓素和前列腺素，发挥类似抗类的效力，因此并不能完全替代药物。

山葵具有增进食欲的作用。这是因为山葵作为香辛料，进入消化器官后能够刺激消化器官，使中枢神经兴奋，促进血液循环，从而增强消化能力，促进食物的消化吸收。研究表明，食欲不振的病人每日摄入适量的山葵酱，可以显著增进食欲，提高每日摄入的热量。

山葵是一种珍稀而富有特色的高山植物，其价格虽高但具有独特的香气和口感。虽然它的功效并非万能，但在适当的条件下，它确实能为人们带来健康和食欲上的享受。