购速冻食品关注储存条件

北京市工商部门近日提醒广大消费者，购买速冻食品时务必留意以下几个方面。在选购速冻食品时，消费者应关注储藏条件，特别是销售商店的冷冻设施。确保冷冻柜的冷冻温度维持在零下18摄氏度以下，以保证食品的新鲜度和安全性。在挑选产品时，我们应当避免购买那些无法维持适当冷冻温度的商店所售的速冻食品。

消费者应优先选择定型包装的速冻食品。定型包装的食品在生产、加工、储存和运输过程中能更好地保持食品的质量和安全，并且更不容易受到外界的污染。建议消费者在购买速冻食品时，尽可能选择包装完好的产品，避免购买散装或包装破损的食品。

产品的包装也是非常重要的。消费者应选购那些密封完好、无破损的产品。良好的包装不仅可以保证食品的卫生和安全，还可以防止食品在运输和储存过程中受到损害。在购买速冻食品时，我们应当仔细检查产品的包装，确保没有任何破损或泄漏的迹象。

消费者在购买速冻食品时应该细心选择，关注储藏条件、定型包装以及产品包装的完好度。只有选购到质量上乘、安全可靠的速冻食品，才能确保我们的饮食健康。工商部门的这一消费提示无疑为消费者提供了宝贵的参考意见，有助于我们做出更明智的购物选择。