关节炎要多吃樱桃少吃面食

尝试拥抱地中海的饮食文化。据美国营养和饮食学会的发言人乔伊·杜波斯特博士所述，地中海饮食中的多种食物具有抗炎效果。在这其中，鱼类、橄榄和橄榄油、全谷类食物以及各类水果蔬菜等，都是消炎的得力助手。

不妨享受一些美味的樱桃。美国俄勒冈卫生科学大学的一项研究指出，每天饮用两次酸樱桃汁，每次约298克，能显著减少体内的炎症因子。这背后的关键功臣是樱桃中丰富的花青素，直接食用樱桃同样能达到这样的效果。

除了上述食物，咖喱和生姜也是炎症的克星。亚利桑那综合医学中心的维多利亚·梅泽斯博士建议关节炎患者在饮食中不妨多用这两种调味品，它们都能起到缓解炎症的作用。

面食可能会引发一些关节炎患者的敏感反应。许多患者发现，在减少或避免面食后，关节疼痛有了明显的改善。少吃面食可能对关节炎患者来说是一个明智的选择。

补充鱼油也是缓解关节炎的一种有效方法。医生发现，多吃鱼有助于缓解类风湿关节炎病情。鱼肉中的欧米伽3脂肪酸具有强大的抗炎作用，有助于减轻体内的炎症反应。无论是通过食物还是补充剂摄入更多的鱼油，都可能对关节炎患者产生积极的影响。在日常饮食中适当补充鱼油是值得考虑的。