脐橙泡酒的做法功效

下面详细介绍一种独特的酒品——脐橙泡酒。它以新鲜的脐橙为原材料，融合白酒的精湛工艺，酿造成一种口感鲜美、兼具药用价值的果酒。

一、制作方法：

1. 精选新鲜的脐橙，经过仔细清洗后，晾干其表面的水分。

2. 将脐橙去皮后切成小块，然后放入洁净无瑕的玻璃瓶中。

3. 倒入适量的优质白酒，确保每一块脐橙都完全浸泡在酒液中。

4. 密封玻璃瓶，选择一个阴凉且通风的地方进行存放，每天轻轻摇动一次，帮助脐橙与酒液充分融合。

5. 经过约一个月的静置，脐橙泡酒就酿造完成了，可以享用了。

二、功效与作用：

1. 健脾开胃：脐橙泡酒以其独特的浓郁橙香，刺激食欲，促进消化。对于胃口不佳、脾胃虚弱的人群来说，它是一种极佳的调理饮品。

2. 抗氧化：脐橙中富含的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能够有效清除体内的自由基，帮助延缓衰老，提高免疫力。

3. 安神助眠：适量饮用脐橙泡酒，可以起到舒缓神经、改善睡眠质量的作用。

虽然脐橙泡酒具有一定的药用价值，但其中含有酒精，对身体有一定的危害，尤其是对肝脏的影响较为显著。饮用时需适量，切勿过量。对于孕妇、哺乳期妇女、儿童以及肝病患者，应避免饮用脐橙泡酒。

这款脐橙泡酒不仅口感醇厚、果香四溢，更是一款兼具保健功能的酒品。适量饮用，既能享受美味，又能获得健康益处。