青果直播让后厨更透明

青果直播：透明厨房的革命

近日，陕西一次小学生午餐事件引发社会关注，再次点醒了学校食品安全的重要性。教育部办公厅为此已发出通知，鼓励学校和幼儿园在厨房安装监控装置，实现食品制作实时监控，自觉接受监督。在这一背景下，青果品牌以其先进的直播技术，正推动这场透明厨房的革命。

某小学在青果的支持下，于整个食堂区域安装了青果高清摄像头，打造了一间“阳光食堂”。依托于青果的技术解决方案，家长能实时查看食材准备、后厨消毒、食品加工全过程以及食堂卫生环境。就像拥有一双透视眼，家长们可以随时随地观察食堂后厨的每一个环节。

学校校长介绍道：“我们安装的摄像头不仅高清，还可以放大数倍，食堂的每一个细节都清晰可见。而且，青果摄像头提供的定制化服务让我们可以保存一个月内的监控影像，便于回溯调查任何突发情况。”为何学校要重视“阳光食堂”的建设？因为健康的饮食是孩子快乐成长的基石。食品安全是学校和家长都极为关注的问题。从家长的角度考虑，如果孩子在学校用餐出现问题，无疑会让他们心生疑虑。为了让家长放心，也为了更好地管理学校，学校选择了接受家长和学生的监督，通过安装摄像头实现透明化。

“阳光食堂”的运营得到了家长们的广泛好评。他们可以随时观察食堂后厨的情况，这让后厨的师傅们在准备饭菜时更加谨慎，注重安全操作。除了学校，“青果阳光厨房”项目还在全国各地餐饮场所迅速铺开。在青果与各地餐饮协会的紧密合作下，“视频厨房”项目正为餐饮行业带来变革。客人只需扫一扫餐桌上的二维码，就能观看烹饪过程。厨房是否卫生、大厨们的操作是否规范，都一目了然。这一透明化的监督让大厨们提高烹饪技巧和卫生意识，也让食客们吃得更加安心和开心。

山东一海鲜店的老板分享道：“现在的餐饮业竞争压力大，自从实施了‘视频厨房’后，顾客对我们更加信任，消费金额也有所提升。好评如潮，回头客和新客人也多了很多。”

青果品牌不断升级其摄像机产品线，从WiFi版到室外机版都在持续创新。未来，青果还计划将“阳光厨房”“视频厨房”项目推广到更多地区，为更多百姓提供优质的服务，让饮食安全成为每个家庭的守护神。

在这个透明厨房的革命中，青果品牌以其先进的技术和丰富的产品线，正引领着餐饮行业走向更加透明、健康的方向。让我们共同期待这场革命为我们的生活带来的更多美好变化。