首批国产深远海三文鱼即将摆上百姓餐桌

全新模式：陆基产业与深远海产业的集群式发展

记者 杨明清 张嫱 通讯员 王雪报道

随着朝阳初升，全球最远的深海渔场——青岛国家深远海绿色养殖试验区的“深蓝一号”网箱近日呈现出一派繁忙景象。这里，一场深远海三文鱼养殖的革新正在悄然展开。

通过混改成立国企控股公司，青岛西海岸新区与山东海洋集团强强联合，搭建起一个新的合作平台。此举旨在促进水产养殖的转型升级，实现绿色高质量发展，同时在深远海养殖的关键领域和环节形成可复制、可推广的经验模式。

在网箱之下30米的水深处，15万余条三文鱼在网箱包裹的黄海冷水团中自由游弋。这是首批国产深远海三文鱼，它们的生活空间是全球最大的全潜式智能网箱——“深蓝一号”。这个“巨无霸”相当于40个标准游泳池的大小，质量超过1500吨，设计研发突破了总体设计、沉浮控制、鲨鱼防护等多项核心技术。

清晨5时许，随着养殖工船靠近“深蓝一号”，一场壮观的收鱼行动展开。不同于传统渔业的网捕作业，此次采用吸鱼泵进行真空负压捕捞，减少鱼体损伤，让后续加工更加有序可控。顾祺焕，万泽丰渔业有限公司总经理介绍道：“此次活动是试验区项目实施以来首次规模化收鱼，也标志着我国首次规模化养殖高价值鱼类取得了成功。”

这座网箱的成功运用不仅开创了世界温暖海域养殖三文鱼的先河，更是引燃了青岛西海岸新区海洋渔业走向更深、更远的强力引擎。以此为契机，青岛西海岸新区与山东海洋集团进一步“陆基产业园区+深远海产业园区”的产业集群式发展新模式。

“我们整合现有船舶运营、海工装备、苗种繁育、海洋牧场、冷链仓储等产业资源，以大型智能化养殖装备为基础，打造现代化深远海养殖模式。”山东海洋集团深远海项目专班人员表示。

长远来看，这种结合陆上近海与远海接力养殖的新模式不仅拓展了海水养殖发展空间，也促进了水产养殖的转型升级。它使得我们在远海养殖的过程中形成一套可复制、可推广的经验模式，对于推动海洋渔业发展、建设海洋强国具有重大的战略意义。

如今，第一批国产深远海三文鱼已经踏上了“赏味之旅”，预计在未来12小时内端上百姓餐桌。这不仅是对中国深远海养殖技术的一次重要验证，更是对中国海洋渔业发展潜力的有力证明。未来，我们期待看到更多这样的创新实践在海洋渔业的各个领域绽放光彩。