金樱子和什么泡酒好 金樱子泡酒的步骤

金樱子是一种独特的药材，不仅可以单独泡酒，还可以与其他药材搭配，创造出更多样的泡酒组合。那么，金樱子与哪些药材搭配泡酒效果更好呢？

对于想要补肾壮阳的朋友来说，仙灵脾是一个不错的选择。仙灵脾具有补肾壮阳、祛风除湿、强筋健骨的功效，与金樱子搭配，效果更为明显。制作方法简单，只需将仙灵脾60克，金樱子150克与4000克纯粮白酒一起置入容器中，密封即可。

何首乌与金樱子的搭配也是泡酒的良好选择。何首乌能收敛精气，养血益肝，固精益肾，与金樱子配合使用，补肾效果更强。制作方法同样简单，只需将金樱子150克，何首乌60克与2500克纯粮白酒共置入容器中，密封浸泡15日即可。

在泡制金樱子酒时，需要注意以下几点：选择成熟的、无虫害、无腐烂、无杂质的金樱子，对泥土、石块等杂质进行分选并清洗干净。可以选择洗净的金樱子直接泡酒，如果想吃果肉，可以去核后再泡。由于金樱子较硬，建议使用大滚距压式的破碎机进行处理，以免损害果实核。将处理好的金樱子放入干净的容器中，加入45度以上的白酒，密封后存放在阴凉干燥的地方，浸泡约一个月即可饮用。

炮制药酒时，一般选择含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒。因为稍高的酒精度数可以杀死细菌和病菌，同时有利于中药材中有效成分的溶出。而酒度数低则不利于细菌和病菌的杀死以及药材有效成分的提取。从保质角度看，低度酒含水量过高不利于长时间保存。因此选用50-60度的酒来泡制药酒更为合适。

金樱子具有极高的药用价值。其果实具有利尿消肿、健脾养肾的功效。而其叶子具有清热解毒、消肿止痛、润肺止咳的作用。对于高血压高血脂的患者来说，饮用金樱子酒可以摄取其中的脂肪酸等营养成分，有助于降低血脂、血压，还能加速脂肪的燃烧代谢，并具有显著的抗菌消炎功效。