土三七能吃吗 切不可自行服用

三七与土三七，虽然只有一字之差，但它们之间的差异却如天地之别。对于很多人都知道的三七可以食用，那么土三七能否入口呢？食用土三七又有哪些好处呢？让我们一起来探讨。

关于土三七能否食用的问题，答案是肯定的，但务必适量。其有助于调节身体分泌，但不可过量。从植物形态上，“三七”与“土三七”的辨识相当直观。五加科的三七，其叶形肥大如手掌，红色花朵在六七片不同方向伸展的叶子上绽放；而土三七的叶形较小，叶子沿着茎对称生长，黄色花朵点缀其中。特别需要注意的是，土三七带有一定的毒性，一旦中毒，治疗难度相当大，专家强烈建议民众切勿自行服用。

土三七不仅能吃，而且具备多种功效。它具备止血、散瘀、消肿止痛、清热解毒等功用。无论是吐血、衄血、咯血、便血还是崩漏、外伤出血等，土三七都能发挥疗效。对于痛经、产后瘀滞腹痛、跌打损伤等症状，它也具有良好的缓解作用。甚至在遭遇风湿痛、疮痈疽疔、虫蛇咬伤等突发状况时，土三七也能提供及时的救助。

在食用价值方面，土三七的嫩茎叶是主要的食用部分。在夏秋二季，人们会挖取土三七的嫩茎叶，除去杂质和泥沙后，略烫沸水，然后晒干或鲜用。每百克土三七的嫩茎叶含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质，还有胡萝卜素和多种维生素。

在食用土三七时，我们也要注意一些事项。每天的土三七粉用量不应超过10克，一般一次不超过5克。在月经期间，应避免食用土三七粉，因为它具有活血化瘀的作用，可能会导致出血过多。对于因气虚亏虚导致的痛经和月经不调，也不适合食用土三七。孕妇应忌食土三七，以免对胎儿健康造成影响。土三七生吃和熟吃的效果也不同，一般是生降熟补。

在了解这些关于土三七的知识后，我们可以更好地利用它来改善身体健康。务必记住，在服用任何药物或补品前，都应先咨询医生或专业人士的建议。