乌酥杨梅什么时候成熟？乌酥杨梅的产地

乌酥杨梅，潮阳西胪的骄傲，堪称杨梅界的翘楚。每到杨梅季，就让人翘首期盼，尤其是网友们的垂涎已久。那么，究竟何时能品尝到这口甜蜜与滋润呢？那便是六月，乌酥杨梅熟了的季节。

说起乌酥杨梅的成熟时间，可谓是一波三折。虽然一般在五月底六月初便陆续上市，但它的成熟期其实是在六月上旬甚至夏至时分。作为晚熟品种的佼佼者，乌酥杨梅的产量虽然有限，但其品质和口感却让人赞不绝口。每株成龄树的年产量约为10公斤的鲜果，往往在上市前就被预定一空，使得市面上难以一见其踪影。

说到乌酥杨梅的产地，那便是广东省汕头市潮阳区西胪镇的特产了。这里种植杨梅的历史悠久，早在600多年前就开始了。而乌酥杨梅作为这里的“极品”，更是备受瞩目。西胪镇的内輋村，群山环抱，绿树成荫，正是乌酥杨梅生长的绝佳之地。每当六月来临，这里的杨梅树上便挂满了沉甸甸的果实，呈现出一幅醉人的景象。

乌酥杨梅的美味背后，还隐藏着一段传说。相传八仙中的蓝采和与铁拐李听闻村民的愿望后，决定出手相助。铁拐李将杨梅含入口中咬了一下，然后放入葫芦中摇动，再将杨梅播到内輋狮山上。从此，这里便长出了酥核的杨梅，果实颜色紫红且不再酸涩。这个故事在潮汕地区广为流传，端午节买乌酥杨梅吃仙果的习俗也延续至今。

除了美味与传说，乌酥杨梅还有一段凄美的民间故事——《姑嫂鸟》。据说古时有姑嫂二人相依为命，小姑为了学会绣百花而执意上山观察杨梅花开形状，却不幸遇害。其嫂在寻找小姑时见到血迹，痛呼“姑—虎”，最终化为青鸟。每当杨梅时节，便有“姑嫂鸟”飞到杨梅山上哀鸣。这段传说使得乌酥杨梅更加令人心驰神往。

潮阳西胪的乌酥杨梅以其独特的美味、丰富的文化内涵和美丽的传说吸引了无数人的目光。每年到了杨梅季节，这里便成为人们的向往之地。乌酥杨梅不仅是一道美味的果品，更是一段历史的见证和一种文化的传承。