大蒜能杀菌驱寒，但如果这样吃，对身体有意想

大蒜，这日常餐桌上常见的调料品，几乎每家每户都会备有。它的辛辣味道让人印象深刻，有着驱寒的特效。虽然很多人因为不习惯这种独特的味道而不喜欢食用，但其实适量地摄入大蒜，可以有效杀菌消毒，甚至具有防癌的效果。

谈及大蒜的好处，可谓琳琅满目。它可以预防感冒，抵御寒冷，促进胰岛素分泌以降低血糖浓度，还有助于减肥。过量食用大蒜真的会对人体产生不良影响。

过量的大蒜摄入可能引发胃痛。它的辛辣特性会刺激肠胃，长期如此会损害胃黏膜，引发各种胃部疾病。

大蒜中的一些元素会影响人体造血功能，导致红细胞和血红蛋白含量下降，从而引发贫血。

大蒜在杀灭有害细菌的也会消灭一些有益的细菌。我们在享受大蒜的美味时，也要注意控制食用量。

值得注意的是，并非所有人都能享受大蒜的美味。例如，眼疾患者、肝病患者、身体虚弱有内热的人以及脾虚腹泻的病人，都应该谨慎食用大蒜。大蒜的刺激性质可能会加重他们的病情或引起不适。

对于肝病患者来说，虽然大蒜具有杀菌功效，但对于肝脏疾病的病毒却无能为力。过量食用反而可能加剧肝火，使病情恶化。

大蒜对心血管系统有保护作用，能防止血管梗塞。但我们需要学会正确食用大蒜，控制食用量和频率。特别是老年人和小孩，他们的消化功能较弱，过量食用大蒜可能会对肠胃产生不良影响。让我们在享受大蒜带来的美味的也关注其对身体的影响，做到适量食用。