儿童早餐吃什么好？多吃含有蛋白质的食物，营

儿童是祖国的花朵，他们的健康是我们最为关注的问题。每日的早餐不仅不能忽视，更要注重营养合理的搭配，因为一顿营养丰富的早餐对儿童的身体发育至关重要。有些孩子存在挑食的现象，甚至不吃早餐，这让许多家长困惑：儿童早餐应该吃什么呢？

一、儿童早餐应该吃什么？

儿童身体的成长离不开蛋白质，但宝妈们在为孩子提供富含蛋白质的食物时，也要控制好摄入量。早餐时，可以给孩子吃鸡蛋，无论是鸡蛋糕、煎鸡蛋还是水煮蛋，都是不错的选择。长期而言，还可以让孩子食用豆制品，如黄豆、豆浆和豆腐等，同时搭配富含高蛋白的蔬菜。

二、儿童早餐需要注意什么？

1、营养均衡：早餐不仅要注重营养搭配，还要注意味觉和视觉上的搭配。孩子们通常喜欢颜色鲜艳的食物，如绿色的生菜、黄色的胡萝卜和红色的西红柿等。早餐可以让孩子喝牛奶搭配面包和新鲜水果，这样营养更均衡。

2、粗粮搭配：虽然粗粮对孩子的肠胃发育有益，但也要注意不要一直吃。粗粮一定要熟透，否则不利于孩子消化。玉米、薏米、黑米等粗粮都是不错的选择。

3、软硬搭配：早餐可以准备一些软硬适中的食物，如馒头可以搭配米粥或汤类。面食容易消化，有利于孩子吸收营养。

4、荤素搭配：早餐要注意荤素搭配，肉类可以选择瘦肉，补充人体蛋白质。可以搭配少油炒青菜。

除此之外，儿童早餐吃补钙的食物也非常重要。食物中的钙质是最自然、最安全的补钙方式。推荐家长们给孩子喝骨头汤、牛奶，也可以偶尔在食物中加入少量的鱼肝油来补充钙质。

儿童早餐的合理性、丰富性和均衡性都是我们需要关注的重点，只有保证营养充足的早餐，才能为孩子的健康成长打下坚实的基础。