熬夜后用网红“人参水”急救，靠谱吗-

近期，“熬夜水”——主打人参饮料的网红饮料，席卷了各大便利店、商场和电商平台。这款饮料真的如传闻所说，拥有“急救”般的神奇功效吗？

广州医科大学附属中医医院药学部主任中药师李丽明指出，人参的确具有多种功效，但服用时需辩证并适量。不同体质的人群在选择饮用人参水时，需特别谨慎。阴虚、湿热、痰湿、气郁和血瘀等体质的人群在饮用后容易上火，因此选择时需根据自身情况来定。

人参饮料的流行并非偶然，其背后有着一定的科学依据和市场定位。在许多人的印象中，人参是“大补元气”的代名词。商家为了迎合现代生活常态——熬夜，推出了各种以人参为主，结合菊花、茉莉等食材的饮品。专家提醒，人参、菊花和茉莉虽各有其独特的药理作用，但并非所有体质的人都适合饮用。特别是鲜人参作为食品使用时，其食用量更需要严格控制。

以新资源食品5年及5年以下人工种植的人参为例，其食用量应≤3克/天。如果是药用，更是需要遵循医嘱，严格控制用量。李丽明主任中药师强调：“病之不当服，（人）参（黄）芪、鹿茸、枸杞皆如。”在选择饮用人参水时，必须根据自身情况适量饮用。

对于不得不熬夜的人群来说，夏天熬夜易上火，如何调理身体将伤害降到最低呢？李丽明推荐了一种茶饮——西洋参石斛麦冬茶。这款茶饮具有补气养阴、清热生津的功效，相较于人参更适合夏天饮用。其制作方法非常简单，只需将相关材料用热水浸泡或加入瘦肉煲汤即可。

除了通过饮茶来调理身体，饮食的合理性也至关重要。广州医科大学附属中医医院营养科副主任营养医师王海英提醒大家，熬夜容易引起疲劳，不规律的作息会加剧体内的氧化应激反应。这时，身体需要更多的B族维生素来对抗疲劳。B族维生素能够营养神经，使神经肌肉维持正常功能。由于B族维生素是水溶性维生素，因此在熬夜后适量补充B族维生素尤为重要。

那么如何通过饮食来摄入补充B族维生素呢？王海英介绍，粗粮、动物内脏、肉类、豆类、蔬菜等都是良好的来源。熬夜人群还建议补充维生素A、C、D、E、钙、镁等，因此选择复合维生素B族片剂更为合适。除了营养补充，多吃抗氧化食物和充足的水分摄入也有助于减轻熬夜人群的疲劳。

“熬夜后用网红‘人参水’急救，靠谱吗？”这个问题有了更全面的解答。在面对身体因熬夜产生的不适时，科学合理的调理和营养补充显得尤为重要。希望通过以上内容能为您提供帮助！

（文章来源：综合广州卫健委、健康有约、广州医科大学附属中医医院以及广东广播电视台今日闻）