腹泻吃点大蒜能管好 大蒜的功效有哪些？

谈及大蒜，总会有人联想到它那独特的辛辣味道，这令不少人对它敬而远之。大蒜不仅仅是一种调味品，它更是我们生活中的健康守护者。

大蒜，这个在家中炒菜时常见的佐料，虽然味道强烈，食用后可能会留下一些口腔异味，但它却在默默中守护着我们的健康。很多人不知道的是，大蒜除了增加食物的口感外，更有很多不可忽视的健康功效。它拥有强大的降脂功效，能够显著降低体内有害胆固醇的含量。对于传统医学而言，“医食同宗”，食疗的重要性不言而喻。大蒜在治疗某些疾病的也能够调理体质。比如某些女性在围绝经期出现心悸心慌的症状，这时适量摄入大蒜，可以从饮食上改善身体，缓解心悸疼痛。

除了上述功效外，大蒜还具有除湿、消食、解毒的作用。它不仅可以温中消食，还能治疗腹泻。无论是生的还是熟的大蒜，都能发挥其独特的药用价值。对于腹泻的人来说，食用大蒜也是一种很好的选择。将一两个大蒜头煮熟后用水冲蜂蜜，还可以治疗呕吐。

大蒜并非人人都可以食用。由于其性质温热且具有一定的刺激性，对于肝热、肝炎、脾胃火重的人群来说，应该谨慎食用或避免食用。经常眼睛疼痛或有炎症的人也不宜食用大蒜，以免受到刺激对身体造成不良影响。

大蒜虽然有很多好处，但并非多多益善。任何食物过量食用都有可能对身体造成负担。适量食用大蒜对身体有益，但过量可能会导致伤脾、损肺、坏肝、伤目等不良影响。在享受大蒜带来的美味的也要注意适量食用，特别是对于肝炎或眼睛不适的人来说更应该谨慎。