喝生的芹菜汁会拉肚子吗 芹菜汁什么时候喝最减

探寻芹菜汁的奥秘：营养、减肥与搭配禁忌

芹菜，这种绿色健康的蔬菜，不仅为我们的餐桌增添色彩，更是榨汁的绝佳选择。长时间享用芹菜汁，有助于减肥并清理肠道。那么，直接生榨的芹菜汁，喝了会拉肚子吗？

喝生的芹菜汁可能会引发腹泻。这是因为芹菜性凉，含有丰富的果胶和纤维素，这些成分能润滑肠道并促进肠道蠕动。对于肠胃较弱的人来说，生喝芹菜汁更容易出现腹泻情况。建议这类人群将芹菜煮熟后再榨汁饮用，以减少对肠胃的刺激。

想要通过芹菜汁减肥，那么何时饮用最佳呢？早上空腹时饮用，或者早餐时搭配早餐一起享用，以及晚上不吃晚餐时饮用，都能促进肠胃蠕动，帮助排出肠道内的油脂，从而达到减肥的效果。坚持每天饮用并配合运动，一周内就能看到显著的减肥效果。

那么，芹菜汁为何能帮助我们减肥呢？芹菜汁的热量非常低，每100克芹菜汁仅含有11大卡的热量，且碳水化合物含量也较低，因此饮用不容易发胖。芹菜汁富含纤维素，能通肠润便，减少脂肪和胆固醇的吸收，起到排毒和瘦身的作用。芹菜汁还有利尿作用，能帮助排出体内多余水分。饮用芹菜汁能增强饱腹感，减少其他热量的摄入，起到辅助减肥的作用。

在享受芹菜汁的我们也需要注意一些搭配禁忌。黄瓜不宜与芹菜或芹菜汁同食。因为黄瓜中含有的维C分解酶会破坏芹菜中的维生素C，降低人体对维生素C的吸收，从而降低芹菜的营养价值。芹菜汁不宜与毛蚶、蚬、蛤、蟹等生鲜同食。这些生鲜中富含特有的血红蛋白和维生素B12，与芹菜同吃时会破坏这些营养成分。芹菜汁与鸡肉一起食用可能会伤害人体的活力，引发各种疾病。

芹菜汁是一种营养丰富的饮品，适量饮用有助于减肥和排毒。但在享受芹菜汁的我们也需要注意一些搭配禁忌，以免降低其营养价值或引发不适。