马苏里拉芝士热量 马苏里拉芝士的营养价值及功

标题：介绍马苏里拉芝士：热量、营养、保存全攻略

芝士，这个美味的食物，常被人们称为级别的热量来源，而马苏里拉芝士更是其中的佼佼者。那么，马苏里拉芝士到底拥有多少热量？它有哪些营养价值和功效？如何正确保存它？下面就来详细解读一下。

一、马苏里拉芝士的热量

每100克的奶酪中，就含有高达328大卡的热量。全脂奶酪的热量更是惊人，对于关注体重的人来说，奶酪的摄入量需要适当控制。如果你实在抵挡不住奶酪的诱惑，可以选择低脂奶酪，这样可以在一定程度上减少热量的摄入。

二、马苏里拉芝士的营养价值及功效

1. 补钙：奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收，是食物补钙的最佳选择。

2. 增加抵抗力：奶酪能增强人体的抗病能力，促进代谢，让你的眼睛保持健康，同时保持肌肤的活力与健美。

3. 促进胃肠蠕动：奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有保健作用，能维持肠道菌群的平衡，防治便秘和腹泻。

三、吃马苏里拉芝士会长胖吗？

答案是：只要不过量食用，是不会长胖的。很多人对芝士有误解，觉得只要吃芝士就会长胖。实际上，只要健康正确地食用芝士，是不会长胖的。马苏里拉芝士富含不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸。其中亚油酸还有降低人体脂肪和帮助增加饱腹感的功效。

四、马苏里拉芝士的保存方法

虽然将芝士冷冻可以减缓细菌生长的速度，但细菌并未完全消失。长期冷冻的芝士也有可能被污染，尤其是芝士富含蛋白质和脂质，更易受到细菌的侵袭。长期冷冻的食物其口味和营养价值都会受到影响。建议尽量不要在冰箱中长期保存芝士。

马苏里拉芝士是一种营养丰富、口感美味的食品，只要正确食用和保存，它不会让你的体重增加，同时还能提供丰富的营养价值和健康功效。