野山参什么人不能吃 禁忌人群

野山参：谁不能吃，谁该吃，怎么吃？

你是否知道野山参的神奇功效？虽然它极为名贵且功效显著，但并不是每个人都适合食用。那么，哪些人应该避免野山参，哪些人又最适合食用呢？让我们一起来了解。

哪些人不宜食用野山参？

一、发热患者不宜服用

当你的身体处于发热状态时，不宜食用野山参。因为在发热过程中，身体会出现心悸的情况。而野山参会使血液循环加速，这可能会加重心悸，导致感冒发烧问题更加严重，不利于病情恢复。

二、强烈过敏体质者慎食

如果你有强烈的过敏体质，服用野山参后可能出现皮疹等过敏症状，此时应避免食用。特别是当你有化脓性发炎时，更不应服用。

那么，哪些人最适合食用野山参呢？

一、妇女产后体虚者

产后妇女身体虚弱的，可以选择红参进行调养。红参具有补气养血、安神定志的功效，对于产后恢复有很好的帮助。

二、日常进补人群

如果你只是想进行日常进补，生晒参是一个不错的选择。但请注意，不要过量食用。

三、大出血病人

对于大出血病人来说，野山参是首选，其次是红参，再次是生晒参。它们能够帮助身体快速恢复元气。

在夏天进补时，我们可以选择西洋参。对于那些体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。高血压患者、脾气暴躁而面色发红者以及发热者不宜食用红参和野山参。脾胃虚寒者则不宜食用西洋参。

需要注意的是，野山参并非越多越好。普通人每天吃2-3克即可，大病初愈或急需调补的人，每天可吃3-9克。鲜野山参不易久存，容易腐烂并损耗养分、水分太快，因此应短时间吃完或进行晒干、烘干贮存。也可用苔藓将其包严后放在冰箱中冷藏。

在食用野山参前，请根据自己的身体状况进行选择和判断，确保发挥其最大的功效。