水解奶粉和普通奶粉的区别 奶粉迷思全解析

新手妈妈们经常对奶粉的选择和使用有许多疑问。为了解答这些疑惑，我们邀请了小儿科医师戴季珊、新生儿科医师吴建仪和营养师林旻桦来为我们解析。无论是选购奶粉、喂奶后遇到的问题，还是泡奶的方式，他们都会一一为我们解答。

无论是普通奶粉还是水解奶粉，其营养素都在一定的标准范围内。主要的区别在于蛋白质的大小以及是否会引起过敏体质宝宝的免疫反应。小儿科医师戴季珊以猪肋排为例，生动形象地解释了这一点：普通奶粉的蛋白质分子就像整块的猪肋排，而水解奶粉的蛋白质则像被切成一根一根的。不论选择哪一种，宝宝都能摄取到营养。

在选择奶粉的过程中，妈妈们常常会遇到一些问题。比如，奶粉的价格是否有差别？羊奶为何比牛奶贵？配方奶不同阶段的差别是什么？对于这些疑问，医师们一一给出了详细的解答。他们建议，如果没有特殊病史或原因，妈妈可以根据经济情况为宝宝选择合适的奶粉。对于羊奶和牛奶的选择，如果没有明显的差异，建议还是以宝宝的接受度为主。

宝宝喝了奶粉后身体不适，是否要马上换奶粉呢？戴季珊医师表示，如果宝宝出现大便较稀、严重腹泻、腹胀、严重吐奶或大便有血丝等情况，建议直接就医检查，而不是频繁换奶。因为过于频繁的换奶可能会混淆医生对病因的判断。

在泡奶粉方面，妈妈们也常常会有些疑问。比如，水温多少才合适？营养师林旻桦表示，世界卫生组织建议1岁以下婴儿所使用的奶水水温应为摄氏70度，并使用煮沸、过滤、灭菌后的开水。每个宝宝对于热的承受度不同，建议将奶水降温至与手掌温度相符再给宝宝喝。奶粉泡得太浓或太稀都不对，应按照各品牌建议的浓度来冲泡。

对于2岁以上的宝宝，虽然通常已经能够吃一般的食物，但仍然建议早晚以配方奶来补充所缺乏的营养素。断奶的时间并没有固定的时间表，如果宝宝愿意喝，可以持续喝到4、5岁。家长也可以用鲜奶替代配方奶。