山药对小孩来说有什么作用？答案是这5个

山药是一种极为营养健康的食物，深受人们喜爱，特别是作为滋补食材。山药不仅可以煮成美味的糖水，还可以与骨头一同熬煮成营养丰富的汤，为我们的身体提供多种必需的营养物质。对于小孩子来说，食用山药更是有着诸多益处。

1、山药具有开胃健脾、帮助消化的功效。其中含有的多酚氧化酶和淀粉酶有助于肠胃的消化吸收，对于小孩子的娇嫩肠胃尤为适宜。临床上，山药被广泛应用于治疗泄泻、脾胃虚弱以及食欲不振等问题。家长们可以经常为孩子制作山药糖水，让孩子在享受美味的也能得到营养的滋补。

2、山药还是抗衰老的佳品，对小孩子的皮肤有着极佳的滋养作用。其美容养颜、滋润肌肤的功效，能够让孩子拥有光滑、白皙的肌肤。食用山药，还能提高肌肤免疫能力，降低患皮肤疾病的风险。

3、山药富含多种营养物质，如维生素和蛋白质，能有效提高小孩子的免疫能力。在流感季节，多食用山药可以帮助孩子们抵抗病毒的侵袭。而在炎热的夏季，山药也能改善孩子们的胃口不佳，促进身体健康，且不会造成发胖的风险。

4、山药中的丰富营养成分，如蛋白质、淀粉和粘液质等，可以直接为大脑提供热量，具有健脑补脑的作用。经常食用山药可以提高小孩子的记忆力。其中的胆碱物质对人体提高记忆能力有着显著的效果。

5、山药中的铜离子对人体发育有很大帮助，可以预防血管系统疾病。山药富含钙质，可以有效预防小孩子牙齿松动、脱落。对于正处于发育阶段的小孩子来说，多食用山药对骨骼发展有着诸多好处。