牛奶果是什么？牛奶果孕妇可以吃吗？

谈到牛奶果，可能对于许多朋友来说是一个陌生的名字，这是一种从越南进口的富含营养价值的水果。接下来，就由5号网的小编为大家揭开牛奶果的神秘面纱，解答关于牛奶果的各种疑问。

何为牛奶果？

牛奶果，原本是一种野生植物，近年来被开发成一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。其学名为桑科无花果属落叶灌木，株高一般在30至100厘米之间。其茎杆青黄色，叶片独特，有脆硬和粗糙的质地，带有浅色斑点，叶缘有不规则的浅裂或深裂。牛奶果的果实呈圆球形，幼果时带有明显的白色斑点，成熟后果皮变为红色，果肉淡黄色，口感清爽甜美，散发着清香。其奇特的特性在于，无论切开叶片、果实、枝条，都会溢出牛奶般的白色乳汁，这也是其名为“牛奶果”的由来。

孕妇可以吃牛奶果吗？

孕妇可以适量食用牛奶果。虽然牛奶果营养丰富，但任何食物过量都不宜，所以适量享用才是关键。保持均衡饮食，心态平和，对宝宝才是最好的。

牛奶果的功效与作用

除了美味，牛奶果还有许多独特的功效和作用。其根和果实都可供药用，具有补血、下乳、收敛等功效，可用于治疗红白痢疾、淋症肿瘤、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良等症状。牛奶果的适应性强，不择土壤，喜光耐半阴，耐寒，可耐-15℃的低温，病虫害极少，栽培管理粗放。其枝条柔软，便于造型，也是制作盆景的优良材料。

如何食用牛奶果？

牛奶果的最常见食用方法是将其切成两半，用茶匙挖出果肉直接食用。牛奶果还可以用来制作美食，如牛奶果粒炖蛋。制作时，先取出鸡蛋的蛋清，然后取180毫升牛奶加入适量的糖，放入微波炉加热至糖完全溶解，最后以小火炖制。

牛奶果是一种营养丰富、具有独特魅力的水果。适量食用，享受其美味的也能为身体带来诸多益处。