葡萄酒的好处
葡萄酒,乃是人间甘醇,葡萄的汁液酿成的它,酒精度数恰如其分,比啤酒浓烈,却又逊于白酒的烈度。葡萄酒,这款富含营养的果酒,有着让人瞩目的保健功效,能够疏通血脉,更有助抵抗时光的痕迹。对于历史的传承,葡萄酒最早诞生于波斯,随着历史的流转,葡萄酒的酿造秘方也随着战争与商贸活动传至以色列、叙利亚、希腊、意大利以及浪漫的法国等地。观其色泽,葡萄酒又可分为白葡萄酒、红葡萄酒以及桃红葡萄酒三大类别。
走进葡萄酒的世界,你不得不提及其带来的益处:
1. 葡萄中的苯酚类化合物,它们犹如病毒的天敌,能在病毒表面形成屏障,使其难以侵入人体细胞。当你感冒时,一杯温热的红葡萄酒或许能缓解你的症状。
2. 葡萄皮内的白藜芦,这是一种强大的植物抗毒素。它的存在有助于抑制血小板的集结,从而为我们的大脑和身体减少脑血栓的风险。
3. 葡萄酒中的原花青素,被誉为最强大的天然抗氧化剂之一。它的抗氧化能力远超维生素E和C,能够清除体内的自由基,帮助我们延缓衰老。
4. 适量的葡萄酒,不仅有助于提高我们的记忆力和学习能力,还能减缓身体对脂肪的吸收。对于正在减肥的朋友来说,适量饮用葡萄酒既能保持活力又能有效阻止脂肪的吸收。
5. 葡萄酒还在防治心血管疾病、肾结石、乳腺癌以及视网膜变性等方面有着不可忽视的作用。
享受葡萄酒的同时也要注意:
1. 糖尿病和严重溃疡患者需远离葡萄酒。
2. 红葡萄酒无需冰镇,它的魅力在于其自然的温度;而白葡萄酒则更适合冰镇后饮用。
3. 葡萄酒的纯粹是其魅力所在,因此不应与其他饮料如雪碧、可乐或冰块混合。享受葡萄酒,就是享受它最纯粹的味道。