秋梨膏的功效与作用 秋梨膏的禁忌

秋梨膏：润肺祛病之良方

咳嗽，这一常见症状，困扰着许多人。为了缓解咳嗽带来的不适，许多人选择服用秋梨膏。那么，秋梨膏究竟有何功效与作用？又有哪些禁忌？又该如何熬制呢？接下来让我们一起了解。

秋梨膏的功效与作用

秋梨膏，被誉为传统的润肺药膳，具有清热利湿、凉血解毒、化痰止咳、凉血利咽的功效。它是以精选的秋梨或鸭梨、雪梨等水果为原料，再融入一些具有止咳祛痰、生津润肺的药物熬制而成。秋梨膏还有滋阴生津、润肠通便的作用，可以帮助缓解便秘。但脾胃虚寒的人需控制食用量。适量服用秋梨膏，可有效缓解肺热咳嗽引起的咽喉肿痛，并可辅助治疗上呼吸道传染病。

秋梨膏的禁忌

虽然秋梨膏的功效良多，但并非人人适宜。脾肾阳虚、大便溏泄的人应谨慎食用。若是出现手足发冷、大便频繁且稀、食后加重等症状，应避免食用秋梨膏。秋梨膏主要用于治疗阴虚火旺引起的咳嗽干咳。对于便秘、手足心发热、易感冒咳嗽的人群，可正常食用。但对于糖尿病患者来说，应谨慎食用以避免不必要的麻烦。

秋梨膏的熬制方法

熬制秋梨膏并不复杂。将梨清洗干净、去核并切成小块，然后用绞肉机绞碎。接着，准备红枣、胖大海和罗汉果等配料，并一同放入锅中熬制。大约40分钟后，过滤掉渣滓，只留下汤汁。再次将汤汁过滤后倒入锅中，继续熬煮1个半小时，直至成为较稠的状态。

秋梨膏适合哪些人喝

秋梨膏适用于不同人群。对于肺燥津伤的人群，如干咳、痰少或黏、口干咽干鼻干等，可以选择含有川贝母、罗汉果等润肺中药的秋梨膏。而对于痰热蕴肺的人群，如咳嗽、咳痰、痰多色黄等，可以选择含有浙贝母、枇杷叶等清热化痰中药的款式。在服用前最好根据个人症状咨询医生意见。

秋梨膏作为一种传统的润肺药膳，具有诸多功效。但在食用过程中，还需根据自己的身体状况谨慎选择，避免不必要的麻烦。