人心果多少钱一斤？稀有水果价格高

探秘人心果：美味与健康并存

人心果，这种在美洲原产的珍贵水果，虽名为“人心”，却与人心无关。它的名字只是因其外形酷似心脏而得名。尽管这种水果并不常见，但它的营养价值却非常高。

那么，人心果的价格究竟如何呢？

人心果的价格探秘

人心果的价格因地区而异，一般在10-20元一斤，但有些地方其售价高达100元一斤。据闻，在产地价格更为亲民，只需8元一斤。网上购买也接近此价格，但多数为5斤起批。

人心果在海南省广泛种植，是一种非常珍贵的热带水果。如果您想知晓最准确的价格，不妨前往当地超市一探究竟。

人心果的美味体验

刚刚采摘下来的人心果略显生硬，需要放置大约一个星期的时间，让其熟透。当用手指轻轻按下果实，感觉到有些软时，便是最佳的食用时机。其皮呈褐色，果肉黄褐色，软熟后多汁，味道极甜，给人的感觉就像是在吃梨一样。人心果含有多种维生素和丰富的葡萄糖，对心脏病、肺病和血管硬化具有一定的辅助疗效。

品尝人心果的最佳时机

人心果的食用最佳时机一般在夏季和秋季，此时的人心果最为应季。

人心果的选购与食用指南

在选购人心果时，应选择外表粗糙、呈浅咖啡色、摸起来像梨的果实。避免选择过于光滑的人心果，因为这种果实可能营养价值不高。在食用前，需要确保果实已经变软，并去除其囊。人心果可鲜食、晒成果干、制作饮料或果酱等。还可以将其当做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸还是拌凉菜都是很好的选择。

值得注意的是，人心果在树上成熟后需要放置一段时间才能真正成熟变软。过敏体质的市民在接触人心果渗出的白色乳汁时要格外小心，以免引起过敏反应。

人心果不仅美味，而且富含营养，是夏日里不可多得的美味佳肴。