老人噎食如何急救方法

关于老年人噎食的警示

食物团块堵塞声门或气管引发的窒息，俗称“噎食”，是老年人猝死的警钟。近期因噎食导致的猝死频发，美国每年因此丧命的人数超过四千，已成为猝死原因的第六大杀手。许多噎食患者被误诊为其他病症，如餐馆冠心病，从而失去了抢救的宝贵时机。常见的阻塞气管的食物包括肉类、芋艿、地瓜等。这些“隐形杀手”时刻潜伏在我们的日常生活中。

老年人为何易患噎食？这背后的原因多元且复杂。咀嚼功能不良使得大块食物难以被嚼碎，过量饮酒导致失去自控能力。老年人食管疾病多发，进餐时情绪不稳，容易引发食管痉挛。在老年人群中，脑血管病变发病率高，咽反射迟钝，也容易造成吞咽动作不协调而噎食。这些身体机能的老化和疾病让老年人更容易受到噎食的威胁。

噎食发生时的特征明显，我们需要提高警惕。进食时突然无法言语，出现窒息的痛苦表情；患者会试图按住颈部或胸前，并可能用手指口腔；如果是部分气道阻塞，会有剧烈咳嗽，咳嗽间歇伴随哮鸣音。这些信号都是身体发出的紧急求救，需要我们及时识别并采取行动。

为了预防噎食，老年人除了治疗相关疾病外，还需注意做到“四宜”：食物宜软、进食宜慢、饮酒宜少、心宜平静。仍有80%的噎食情况发生在家中，且病情急重。抢救成功与否关键在于及时识别诊断，以及分秒必争地进行就地抢救。适当的急救措施至关重要。

在这里，不得不提一种简便易行的急救法——海姆里斯发明的冲击法。对于意识尚清醒的病人，可以采用立位或坐位，让抢救者站在背后进行冲击。昏迷的病人则采用仰卧位，让抢救者骑跨在髋部进行同样的冲击。这种冲击法可以快速冲出堵塞气管的食物或其他异物，为抢救赢得时间。这种海氏法还可以用于自救。当食物阻塞气管且无法呼救时，病人可以迅速采取特定姿势进行自救。这些简单有效的措施为我们提供了宝贵的生存机会，让我们在面对噎食危机时能够自救互救。

老年人是社会的重要群体，他们的安全和健康关系到整个社会的福祉。我们需要关注老年人的饮食安全，提高他们的防范意识，避免噎食的发生。也需要普及急救知识，让更多的人学会海姆里斯冲击法等急救技巧，以便在危急时刻能够伸出援手，为生命护航。