北极虾的做法 北极虾的家常做法

在家制作北极虾，美味又健康！

你是否曾经在餐馆享受过鲜美的北极虾，却也想在家尝试烹饪呢？今天，小编就来分享一种家常的北极虾做法，让你在家也能享受到美味的北极虾。

北极虾的家常做法

用料：北极虾500克、丝瓜1根、适量的食盐、葱、姜、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。

步骤：

1. 将香葱、蒜切碎粒，姜切片。

2. 丝瓜略刮去皮，切成厚约1公分的片，并码放在盘子底部。

3. 将北极虾码放在丝瓜片上，并铺上姜片。

4. 准备调料：碗中放入剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒，并轻轻拌匀。

5. 将调料均匀撒在北极虾上。

6. 将盘子放入已上汽的锅中，大火蒸8分钟，即可享用美味的剁椒北极虾。

北极虾的美味吃法

除了上述做法，北极虾还有多种美味的吃法：

1. 最简单的吃法：解冻后在开水中焯过。

2. 炒制：去皮后加入水果和蔬菜一起炒制。

3. 涮火锅：北极虾是火锅的绝佳搭配。

4. 沙拉：去皮拌沙拉或其他冷拌口味。

5. 炸制：整虾可以粘面包粉炸制，或直接炸脆食用。

北极虾的蘸酱吃法

北极虾还可以蘸酱吃。下面是一种简单的酱料做法：

酱料用料：蛋黄酱2汤匙、酸黄瓜1根、小型洋葱1/4个。

做法：将洋葱和酸黄瓜切成碎末，与蛋黄酱混合均匀。这款酱很适合搭配海鲜食用。你可以尝试将野生北极虾、切碎的三文鱼和吞拿鱼肉放入酱料中，然后夹在三明治中食用。

北极虾的营养价值

北极虾不仅美味，还具有丰富的营养价值。它味甘、酸，具有补脾益肝、理气补血、温中止痛等功效。所含的糖分能补充能量，对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘等症。北极虾还含有丰富的维生素，能促进微细血管的血液循环，令皮肤更加光滑。

快来尝试制作这道美味的北极虾吧，让你的味蕾享受一番！