吃坚果会发胖嘛 这样吃坚果利于减肥

吃坚果，真的会让人发胖吗？

坚果，那个热量和脂肪看似高得让人望而却步的美食，吃多了确实会让人担心体重的增加。先别急着对坚果敬而远之。因为，坚果中藏着许多对身体大有裨益的健康元素。关键在于“量”的把握。适量食用，你会发现，坚果不仅不会让你发胖，还可能成为你减肥路上的好帮手。

吃坚果会发胖吗？

坚果的热量和脂肪确实较高，过量食用确实可能导致发胖。从营养角度来看，坚果富含了许多有益健康的营养物质。只是，如果吃的太多，营养的平衡就会被打破，过多的能量就会以脂肪的形式储存在体内，导致体重增加。吃坚果是胖还是瘦，关键在于你吃的“量”。

如此吃坚果，更利于减肥！

如果你选择在用餐时吃坚果，情况就会有所不同。部分坚果的膳食纤维含量很高，特别是大杏仁、小杏仁、榛子等，它们能给你带来强烈的饱腹感。在一餐中食用这些坚果，并不会额外增加总能量。相反，有研究证明，配合淀粉类食物一起食用，可以让餐后的饱腹感持续更长时间。用“大杏仁+淀粉主食+少油菜肴”替代“淀粉主食+多油菜肴”，更有利于控制食量，有助于控制体重。

坚果一天吃多少才合适？

在日常食物中，坚果和大豆被归为一类。每天推荐摄入的坚果量为30~50g，大概是一汤匙去壳后的量或一小把。坚果含有大量油脂，一次性吃太多可能会产生饱腹感，影响食欲。特别是对于消化不太好的人来说，更要适量食用。

坚果最好搭配着吃

坚果和水果干交替搭配吃，能让坚果的油脂包裹住水果干中的糖分，减少人体对其的吸收。而且，水果干中的膳食纤维与坚果的油脂结合，能最大限度地延缓饥饿感，有助于控制食量。对于想要减肥的朋友来说，这种吃法非常有益。例如，坚果与葡萄干、蔓越莓干等低糖果干的搭配就非常好。

适量食用坚果，充分发挥其营养价值，远离肥胖困扰，享受健康人生。