丑橘上火吗？丑橘是上火还是下火

丑橘——美在内心，味美独特

你是否曾被丑橘的外表所迷惑？尽管它外表不太美观，却是一款结合了橙子和柚子特点的独特水果，近年来备受瞩目。现在正是品尝丑橘的季节，让我们一起探索它的魅力吧！

丑橘是否上火？

不必担心，吃丑橘并不会引起上火。丑橘味道清甜，即便吃多了也不会上火，因此得名“不知火”。它富含人体所需的营养成分和微量元素，如维生素A、B、C、E，以及碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等。尤其是其含糖量高达13%～14%，口味甜度适中，深受人们喜爱。

如何挑选丑橘？

挑选丑橘也有讲究。正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，且有一个不太美观的“小尾巴”。底部皮薄，扒开后果肉发红。丑橘还有甜口和酸口之分。皮薄嫩、里面松软的是甜口果，而皮粗糙、里面硬实的是酸口果。丑橘的上市时间一般在每年2月份，但为了满足市场需求，四川原产地也会提前采摘，1月末也会有部分丑橘上市。

丑橘好吃吗？

外表虽丑，但丑橘的内心却多汁且口感独特。它甜中带有一丝微酸，脆爽多汁的独特口感让人每吃一口都感到无比清爽。这种清爽的感觉就像在大热天喝着冰好的果粒橙，瞬间冰甜入心。比橙子更清甜，比橘子更饱满多汁，果肉间的壁囊软如薄纱。

需要注意什么？禁忌有哪些？

由于丑橘属于柑类水果性寒，脾胃虚寒者应注意忌服。从西医角度考虑，由于丑橘较甜，糖尿病患者最好少吃。由于丑橘的酸甜口感，肠胃不适的人群在空腹时也应谨慎食用。

丑橘的营养价值有哪些？

丑橘的营养价值比同类水果高出很多。其果肉富含维生素C及人体所需的微量元素。每100克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克、纤维素1.64克。尤其是其维生素C含量远高于其他同类水果，每100克丑橘的维生素C含量高达50毫克/100克以上。无论是对于健康还是美容，丑橘都是一个极佳的选择。它不仅美味可口，更具有丰富的营养价值。在这个季节里不妨尝一尝这款独特的水果吧！