橄榄油过期一个月了还能吃吗 过期橄榄油吃了会

家里的橄榄油，像宝贝一样被珍视，可它也是一种容易过期的宝贝。很多家庭喜欢一次囤货好几瓶，但请注意，一旦橄榄油过期，就要果断丢弃。继续食用过期的橄榄油，可能会对身体健康造成不小的冲击。

橄榄油过期一个月了还能吃吗？ 真心不建议。

橄榄油被誉为“植物油皇后”，富含单不饱和脂肪酸、维生素A、B、E等。过期的橄榄油容易发生变质，引起脂肪的酸败，不仅营养价值降低，还会产生一种让人难以接受的异味。请务必避免食用过期的橄榄油。

过期橄榄油吃了会怎样？ 可能会导致身体的微妙不适。

油脂的氧化会产生有毒的氧化分解物质，长期食用对身体健康不利。过期变质的橄榄油容易滋生细菌，大量食用可能会出现腹泻、腹痛等症状。对于肠胃较为脆弱的朋友，更要远离过期的橄榄油。

橄榄油的功效与作用有哪些？ 它的好处真的很多！

1. 橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸和各种维生素，如维生素E、K、A和D等。这些营养元素有助于消除面部皱纹。想要保持肌肤的紧致和光泽，尝试在烹饪时使用橄榄油吧。

2. 橄榄油还能加速伤口愈合。其中的胡萝卜素和叶绿素，尤其是叶绿素，能提高人体新陈代谢，促进细胞生长，加快伤口愈合。

3. 橄榄油还能消除体内自由基，让你拥有瓷娃娃般的肌肤。用它来烹饪或敷脸，都能助你延缓衰老。

那么，橄榄油怎么吃呢？ 它的吃法多种多样！

1. 橄榄油烤肉：涂抹橄榄油可使肉汁丰富。在快烤热时，再抹少许橄榄油，烤出的肉更加鲜美可口。

2. 橄榄油凉拌：橄榄油是最好的沙拉油。只需将新鲜蔬菜洗净切块后加盐，再浇上橄榄油，就是最普通的西式蔬菜沙拉。

3. 橄榄油沾面包：直接沾面包食用，口感清香、滑润，是典型的地中海式吃法，而且有益健康。

请大家珍惜家中的橄榄油，一旦过期，请妥善处理。毕竟，健康的身体才是最美的资本。